Postres fríos con frutas ácidas

Receta de pie de maracuyá 🍰

 

Ingredientes

·         1 lata de leche condensada

·         1 lata de crema de leche

·         1 taza de pulpa de maracuyá

·         1 paquete de galletas Ducales

Procedimiento

 1. En la licuadora batimos la leche condensada con la crema de leche y la pulpa                         de maracuyá hasta formar una crema homogénea. 

 2. En un molde que tengamos colocamos una capa base de galletas Ducales. Sobre                   ella, vertemos un poco de la crema anterior, de manera que todas las galletas queden             cubiertas. Luego, añadimos otra capa de galletas y otra de crema, y así hasta finalizar la         crema. La última capa debe ser precisamente de crema de maracuyá. Puedes decorar           con trozos de maracuyá si quieres.

 3. Guardamos el postre de maracuyá en la nevera durante 30 minutos como mínimo.                   ¡Y listo! 😁. Se trata de una elaboración muy sencilla, rápida y diferente de postre frío.             Puedes decorarlo con crema chantillí.